Kunjungan Industri PT. Emina Cheese Indonesia

Kunjungan Industri PT. Emina Cheese Indonesia

Assalamu’alaikum wr. wb., Pada hari Jum’at, 24 Juni 2022, Prodi Teknologi Pangan Universitas Al-Azhar Indonesia mengadakan kunjungan industri ke PT. Emina Cheese Indonesia. PT. Emina Cheese Indonesia merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang produksi...
Seminar Foodbank bersama FoodCycle Indonesia

Seminar Foodbank bersama FoodCycle Indonesia

“Journey to Sustainable Development through Practical Collaboration with Food Bank” Assalamu’alaikum wr. wb., Indonesia adalah negara dengan jumlah food waste terbanyak kedua di dunia. Namun, di negeri ini pada waktu yang bersamaan, masih banyak orang-orang yang...
Kuliah Tamu “Pengantar Teknologi Pangan”

Kuliah Tamu “Pengantar Teknologi Pangan”

Assalamu’alaikum wr. wb., Pada hari Kamis, 14 Juli 2022, Prodi Teknologi Pangan kembali mengadakan kuliah tamu dengan mengundang Bapak Pratama Nur Hasan S.TP., M.Sc sebagai narasumber pada mata kuliah Pengantar Teknologi Pangan. Bapak Pratama merupakan Production...
Kuliah Tamu “Peraturan dan Regulasi Pangan”

Kuliah Tamu “Peraturan dan Regulasi Pangan”

Codex Alimentarius: Standar Pangan Internasional untuk Perlindungan Konsumen dan Perdagangan yang Adil Assalamu’alaikum wr. wb., Salah satu mata kuliah yang diselenggarakan oleh program studi Teknologi Pangan di Universitas Al-Azhar Indonesia adalah Peraturan dan...