WISATA HALAL DI HALAL INDONESIA EXPO 2019

Assalamualaikum wr. wb, Pada Kamis hingga Minggu (27-30 Juni 2019) di Jakarta Convention Center telah diadakan event spesial terkait Halal berupa Halal Indonesia Expo 2019. Halal Indonesia Expo 2019 menampilkan produk-produk halal, dalam bidang makanan dan minuman,...

Berkunjung ke Pusat Penelitian Kimia-LIPI, Serpong

Pada tanggal 29 dan 30 April 2019, salah satu dosen Prodi Teknologi Pangan berkesempatan untuk mengikuti workshop/pelatihan yang diselenggarakan oleh Pusat Penelitian Kimia-LIPI, Serpong. Salah satu materi yang diberikan adalah pemaparan mengenai penggunaan instrumen...

Pengetahuan Titik Kritis Bahan

Assalamu’alaikum wr wb.               Pada hari Rabu (20 April 2019) perwakilan dosen Teknologi Pangan Universitas Al Azhar Indonesia mengikuti pelatihan mengenai “Pengetahuan Titik Kritis Bahan” yang diselenggarakan oleh...