by Sarah Giovani | Sep 14, 2022 | prodi
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Pada hari Jumat, 26 Agustus 2022, Prodi Teknologi Pangan Universitas Al-Azhar Indonesia melakukan kunjungan ke BB Pascapanen di Bogor, Jawa Barat. Kunjungan yang dilakukan berkaitan dengan kegiatan yang diadakan oleh BB...
by Sarah Giovani | Sep 2, 2022 | prodi
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Pada hari Senin, 22 Agustus 2022, Prodi Teknologi Pangan Universitas Al Azhar Indonesia mengadakan event Bincang Bersama Tekpang dengan tema “The Food Halalness in Japan”. Bincang Bersama Tekpang kali ini mengundang...
by Sarah Giovani | Jul 22, 2022 | prodi
Assalamu’alaikum wr. wb., Pada hari Jum’at, 24 Juni 2022, Prodi Teknologi Pangan Universitas Al-Azhar Indonesia mengadakan kunjungan industri ke PT. Emina Cheese Indonesia. PT. Emina Cheese Indonesia merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang produksi...
by Sarah Giovani | Jul 21, 2022 | prodi
“Journey to Sustainable Development through Practical Collaboration with Food Bank” Assalamu’alaikum wr. wb., Indonesia adalah negara dengan jumlah food waste terbanyak kedua di dunia. Namun, di negeri ini pada waktu yang bersamaan, masih banyak orang-orang yang...
by Sarah Giovani | Jul 21, 2022 | prodi
Assalamu’alaikum wr. wb., Pada hari Kamis, 14 Juli 2022, Prodi Teknologi Pangan kembali mengadakan kuliah tamu dengan mengundang Bapak Pratama Nur Hasan S.TP., M.Sc sebagai narasumber pada mata kuliah Pengantar Teknologi Pangan. Bapak Pratama merupakan Production...
by Sarah Giovani | Jul 17, 2022 | prodi
Codex Alimentarius: Standar Pangan Internasional untuk Perlindungan Konsumen dan Perdagangan yang Adil Assalamu’alaikum wr. wb., Salah satu mata kuliah yang diselenggarakan oleh program studi Teknologi Pangan di Universitas Al-Azhar Indonesia adalah Peraturan dan...
